韓国,朝鮮,ベトナム視点から日本を斬る!?人間のアイデンティティーブログ
2006年11月01日

江戸前寿し


寿司問答 江戸前の真髄
寿司問答 江戸前の真髄

治平寿し

江戸前寿司一筋

大間のマグロ・脂ののった秋刀魚・もどりかつを

一仕事

45年!

うまい!!

安い!!

三代目の大将が言葉少なく握る

二代目のお上が小鉢をだす

少しずつ幸せな時間が流れ

上がりは気風のいい二代目大将が

「上がりです!!」なんてもってくる

江戸前の粋な時間が流れる

今風で言うと チョイ悪 ぽい感じです

忙しい時代に「ほっと」おやすみください

投稿者 : Lee : 2006年11月01日 16:20

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